Ciasto tempura to typowy preparat kuchni japońskiej używany do smażenia warzyw i owoców morza. Jego lekka i chrupiąca konsystencja sprawia, że ten dodatek idealnie pasuje do wielu dań głównych.
Rozbij jajka do średniej wielkości naczynia z 20 cl zimnej wody i ubijaj, aż mieszanina będzie dobrze połączona
Dodaj mąkę bez przesiewania i ubijaj (jeśli to możliwe pałeczkami), aż masa będzie tylko lekko wymieszana
Uważaj, aby nie ubijać zbyt długo
Miska
Trzepaczka
Giappone
| Energia (kcal) | 203 |
| Węglowodany (g) | 27,54 |
| w tym cukry (g) | 0,65 |
| Tłuszcze (g) | 5,62 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,98 |
| Białko (g) | 11,86 |
| Błonnik (g) | 0,85 |
| Wyprzedaż (g) | 0,09 |
