
Piadina to specjał kulinarny charakterystyczny dla Emilia-Romagna. To chleb bez drożdży, okrągły i cienki, pieczony na płycie zwanej testo. Świetny do jedzenia samodzielnie lub nadziewany szynką, serem i warzywami.



Zagnieść g
500 mąki z g
200 smalcu, sól do smaku, szczypta sody oczyszczonej i woda niezbędna do uzyskania zwartego ciasta
Podzielić ciasto na kawałki wielkości pięści
Wałkiem uzyskać krążki 15 cm
o średnicy i 1/2 cm
grubości
Piadina piecze się na «testo» (rozgrzana żelazna płyta)
Należy ją często obracać i nakłuwać powierzchnię końcami widelca, aby zapobiec tworzeniu się pęcherzy powietrza
Je się ją gorącą, nadziewaną szynką, serem, gotowanymi ziołami, sałatą itp.
testo
patelnia
Italia
| Energia (kcal) | 484,88 |
| Węglowodany (g) | 51,07 |
| w tym cukry (g) | 1,21 |
| Tłuszcz (g) | 28,75 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 12,18 |
| Białko (g) | 7,94 |
| Błonnik (g) | 1,57 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.