Białe ragù to pyszny sos na bazie wołowiny, wieprzowiny, pancetty i warzyw. Dzięki dodatkowi śmietany ma delikatny i kremowy smak. Idealne do wzbogacenia makaronu i nadania potrawom odrobiny elegancji.
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
W płaskim garnku rozgrzejcie oliwę i rozpuśćcie masło, a następnie podsmażcie na nich drobno posiekane warzywa i pancettę
Dodajcie mielone mięso, dobrze wymieszajcie i zrumieńcie na dużym ogniu
Wlejcie pół szklanki wina i pozwólcie mu odparować
Zmniejszcie ogień i gotujcie powoli przez półtorej godziny, od czasu do czasu dolewając trochę bulionu
Po zakończeniu gotowania możecie dodać trzy łyżki śmietany, aby sos był bardziej kremowy. Doskonale nadaje się do przyprawienia domowego tagliatelle
Patelnia
Drewniana łyżka
Nóż kuchenny
Przechowywać białe ragù w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku maksymalnie 3 dni.
Białe ragù to wariant klasycznego czerwonego ragù i doskonale nadaje się do doprawiania makaronu lub jako baza do innych przygotowań.
Italia
| Energia (kcal) | 239,56 |
| Węglowodany (g) | 2,03 |
| w tym cukry (g) | 2,01 |
| Tłuszcz (g) | 20,14 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 8,83 |
| Białko (g) | 11,88 |
| Błonnik (g) | 0,62 |
| Sól (g) | 0,05 |
