Sos aioli to tradycyjny sos kuchni śródziemnomorskiej, pochodzący z Prowansji. Jest to sos na bazie czosnku, surowego żółtka jaja, oliwy z oliwek, cytryny i soli. Aioli to idealny dodatek do dań z ryb, frytek lub grillowanych warzyw. Przygotowanie jest proste i zajmuje zaledwie kilka minut.
Obierzcie i dokładnie utłuczcie w moździerzu cztery ząbki czosnku, dodajcie do nich żółtko jaja, szczyptę soli i 25 cl oleju (podawanego najpierw kropla po kropli, a gdy sos zacznie się łączyć — cienkim strumieniem, jak przy majonezie)
Szybko obracajcie tłuczek i dobrze połączcie składniki ze sobą
Gdy sos zacznie się ubijać, dodawajcie stopniowo sok z jednej cytryny i 1/2 łyżki zimnej wody
Gdy sos będzie gotowy, przelejcie go do sosjerki
Jeśli sos podczas przygotowania się rozwarstwi, ubijcie w misce jedno żółtko jaja i zaczynajcie ponownie łączyć z nim nieudaną aioli, dolewając ją powoli kropla po kropli
Do tego sosu można użyć blendera
Frytkownica
Miska
Trzepaczka
Italia
| Energia (kcal) | 54,12 |
| Węglowodany (g) | 2,81 |
| w tym cukry (g) | 2,81 |
| Tłuszcz (g) | 3,4 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 1,13 |
| Białko (g) | 2,37 |
| Błonnik (g) | 1,73 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
