Tuduu
Chmura cytrynowo-kokosowa

Chmura cytrynowo-kokosowa

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Lekka, puszysta i pachnąca śniadaniowa chmura, idealna na odrobinę świeżości i prostoty.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 30 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Białko200g
  • Jogurt grecki100g
  • Płatki owsiane o smaku ciasta cytrynowego30g
  • Mąka orkiszowa30g
  • Stewia w płynie20jednostki
  • Proszek do pieczenia4g
  • Sok z cytryny0.5jednostki
  • Skórka z cytryny1jednostki
  • Polewa kokosowa
  • Napój owsiany150mL
  • Mąka kokosowa odtłuszczona1.5jednostki
  • Skrobia kukurydziana2jednostki
  • Słodzikdo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    Ubij białka na sztywną pianę.

  2. KROK 2 Z 6

    W osobnej misce wymieszaj jogurt, stewię, sok i skórkę z cytryny.

  3. KROK 3 Z 6

    Dodaj ubite białka do mokrej mieszanki, mieszając od dołu do góry.

  4. KROK 4 Z 6

    Przesiej mąkę i dodaj płatki owsiane oraz proszek do pieczenia, stopniowo łącząc je z masą.

  5. KROK 5 Z 6

    Wlej masę do formy odpowiedniej do frytkownicy powietrznej i piecz w 150°C przez 30 minut.

  6. KROK 6 Z 6

    Na polewę wymieszaj napój owsiany, mąkę kokosową, skrobię kukurydzianą i słodzik, gotuj na małym ogniu aż zgęstnieje.

Sugestie

  • Frytkownica powietrzna

  • Miska

  • Trzepaczka

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni.

Więcej informacji

Możesz zastąpić mąkę orkiszową inną według własnego wyboru. Idealna na lekkie i białkowe śniadanie.

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)83,3
Węglowodany (g)9,87
w tym cukry (g)0,77
Tłuszcze (g)3,77
w tym kwasy tłuszczowe (g)2,88
Białko (g)2,24
Błonnik (g)1,68
Wyprzedaż (g)0,01
  • Białka
    2,24g·13%
  • Węglowodany
    9,87g·56%
  • Tłuszcze
    3,77g·21%
  • Włókna
    1,68g·10%