Szybki i prosty przepis na proteinowego pancake'a czekoladowego, podawanego z jogurtem i konfiturą z wiśni kwaśnych. Idealny na szybkie i smaczne śniadanie. Pojedyncza porcja według propozycji autorki: mieszanka proteinowa + woda, smażona na patelni, wykończona jogurtem i konfiturą.
W misce wymieszaj 25 g mieszanki do proteinowych pancakes czekoladowych z 40 g wody, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Rozgrzej nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu i, jeśli trzeba, lekko ją natłuść.
Wlej ciasto na patelnię, formując pancake o pożądanej wielkości, i smaż, aż na powierzchni pojawią się bąbelki, następnie obróć i smaż drugą stronę (po kilka minut z każdej strony).
Przełóż pancake na talerz, dodaj jogurt i łyżkę konfitury z wiśni kwaśnych. Jeśli chcesz, wykończ kawałkami lub wiórkami czekolady.
Podawaj od razu i delektuj się.
Miska
Patelnia nieprzywierająca
Łyżka
Proponowana wersja wykorzystuje mieszankę bez dodatku cukru. Autorka wspomina kod rabatowy CARLAGARCIA na produkt FitPorn.
Italia
| Energia (kcal) | 212,31 |
| Węglowodany (g) | 19,42 |
| w tym cukry (g) | 19,42 |
| Tłuszcze (g) | 13,96 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 8,41 |
| Białko (g) | 2,81 |
| Błonnik (g) | 1,23 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
