Tuduu
Klopsiki z chleba

Klopsiki z chleba

@foodie-cooklab

Jeśli szukasz smacznego i taniego drugiego dania, spróbuj tych klopsików z chleba z sosem pomidorowym!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 20 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Czerstwy chleb300g
  • Mleko200mL
  • Parmezan60g
  • Jajko1sztuka
  • Oreganodo smaku
  • Na sos
  • Cebula1sztuka
  • Przecier pomidorowy600mL
  • Olejdo smaku
  • Sóldo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    Pokroić czerstwy chleb na kawałki i namoczyć w mleku. Pozostawić na co najmniej 10 minut.

  2. KROK 2 Z 6

    Dodać do chleba pozostałe składniki i dobrze wymieszać, aż powstaną klopsiki. Jeśli są zbyt mokre, dodać bułkę tartą.

  3. KROK 3 Z 6

    Smażyć klopsiki w frytkownicy z odrobiną oleju przez 10 minut w temperaturze 180°C.

  4. KROK 4 Z 6

    Przygotować sos: na patelni z olejem dodać cebulę pokrojoną w cienkie plasterki i zeszklić.

  5. KROK 5 Z 6

    Dodać przecier pomidorowy, posolić i gotować przez kilka minut.

  6. KROK 6 Z 6

    Dodać klopsiki do sosu i gotować przez co najmniej 5 minut.

Sugestie

  • Frytkownica

  • Patelnia

Informacje ogólne

Więcej informacji

Tani i smaczny przepis, idealny do wykorzystania resztek chleba.

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)134,2
Węglowodany (g)19,89
w tym cukry (g)7,14
Tłuszcze (g)3,54
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,9
Białko (g)5,95
Błonnik (g)1,93
Wyprzedaż (g)0,19
  • Białka
    5,95g·19%
  • Węglowodany
    19,89g·64%
  • Tłuszcze
    3,54g·11%
  • Włókna
    1,93g·6%