Na spód zmiksować herbatniki w blenderze, przełożyć je do pojemnika i wymieszać z roztopionym masłem oraz gorzkim kakao.
Wyłożyć tortownicę lub obręcz do tortu papierem do pieczenia, wylać masę ciasteczkową na spód i uformować podstawę oraz boki sernika. Pozostawić do schłodzenia w lodówce.
Na krem ubić śmietanę z cukrem, aż będzie dobrze ubita, następnie dodać mascarpone, masło orzechowe i dalej mieszać, aż masa będzie gładka i jednolita.
Przełożyć krem na spód z ciastek, dobrze wyrównać powierzchnię i odstawić na pół godziny do lodówki.
Na wierzch dodać orzeszki ziemne (grubo posiekane) do sosu karmelowego z solą, wymieszać i wylać masę na powierzchnię ciasta, dobrze wyrównać i schłodzić co najmniej 2/3 godziny w lodówce.
Przechowywać w lodówce przez maksymalnie 5 dni.
Podawać na zimno. Doskonały na przyjęcia lub jako deser po kolacji.
Italia
| Energia (kcal) | 479,99 |
| Węglowodany (g) | 21,69 |
| w tym cukry (g) | 10,17 |
| Tłuszcze (g) | 39,94 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 19,82 |
| Białko (g) | 7,88 |
| Błonnik (g) | 1,84 |
| Wyprzedaż (g) | 0,16 |
