Odkryj domową piadinę: smaczną i prostą, z rukolą, łososiem i mozzarellą. Wyselekcjonowane składniki dla doświadczenia włoskiej tradycji. Spróbuj już teraz!
W naczyniu umieśćcie składniki i przygotujcie ciasto.
Przenieście na blat i wyrabiajcie, aż uzyskacie zwarte ciasto. Nie powinno być lepkie; jeśli jest lepkie, dodajcie więcej mąki.
Rozwałkujcie wałkiem. Nadajcie kształt, jaki najbardziej wam odpowiada, i przejdźcie do smażenia.
Smażcie obie strony przez 1-2 minuty na patelni lub w nieprzywierającym rondlu.
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 239,54 |
| Węglowodany (g) | 27,02 |
| w tym cukry (g) | 0,66 |
| Tłuszcze (g) | 6,93 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,09 |
| Białko (g) | 17,91 |
| Błonnik (g) | 2,11 |
| Wyprzedaż (g) | 0,77 |
