Tuduu
PYSZNA PIERŚ Z KURCZAKA

PYSZNA PIERŚ Z KURCZAKA

@loredana

Odkryj autentyczny smak Pysznej Piersi z Kurczaka: delikatne mięso ze świeżą bułką tartą i serem grana. Tradycyjne włoskie danie, które musisz spróbować!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Pierś z kurczaka400g
  • Świeża bułka tarta80g
  • Tarty ser grana40g
  • Jajko ubite1
  • Pomidorki koktajlowe200g
  • Sóldo smaku
  • Czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 1

    Dokładnie umyj pomidorki, pokrój je na 4 części, włóż do durszlaka i posól. W misce umieść świeżą bułkę tartą, tarty ser grana, czarny pieprz i dobrze wymieszaj, aby panierka była zwarta i jednolita. Następnie każdą pojedynczą plasterek piersi z kurczaka, po posoleniu, obtocz najpierw w jajku z obu stron, a potem w przygotowanej panierce również z obu stron. Ułóż obtoczone plasterki piersi z kurczaka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na każdy plasterek połóż pomidorki, które wcześniej pokroiłeś i posoliłeś. Piecz w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do 180°C przez 30 minut.

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia, Calabria

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)86,8
Węglowodany (g)1,1
w tym cukry (g)1,1
Tłuszcze (g)2,51
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,26
Białko (g)14,93
Błonnik (g)0,23
Wyprzedaż (g)0,07
  • Białka
    14,93g·80%
  • Węglowodany
    1,1g·6%
  • Tłuszcze
    2,51g·13%
  • Włókna
    0,23g·1%