Tuduu
Ciasto francuskie z nadzieniem

Ciasto francuskie z nadzieniem

@lottoconladieta

Tarta z ciasta francuskiego z ziemniakami, scamorzą, tuńczykiem i oliwkami

Trudność: Średni
Gotowanie: 35 min
Przygotowanie: 30 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Rolka okrągłego ciasta francuskiego
  • Ziemniaki500g
  • Tuńczyk w puszce200g
  • Scamorza100g
  • Oliwki50g
  • Oliwa z oliwek extra virgindo smaku
  • Sóldo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 9

    Obieramy ziemniaki i kroimy je na kawałki w rondlu.

  2. KROK 2 Z 9

    Zalewamy je wodą i dodajemy pół łyżki grubej soli.

  3. KROK 3 Z 9

    Stawiamy na ogniu i od momentu zagotowania gotujemy przez około 12/15 minut, a następnie wyłączamy.

  4. KROK 4 Z 9

    Ziemniaki będą więc prawie ugotowane.

  5. KROK 5 Z 9

    Odcedzamy ziemniaki do miski i pozostawiamy do ostygnięcia.

  6. KROK 6 Z 9

    Następnie dodajemy tuńczyka, scamorzę i oliwki, skrapiamy oliwą z oliwek i wszystko mieszamy.

  7. KROK 7 Z 9

    Otwieramy okrągłe ciasto francuskie i umieszczamy je w formie do pieczenia o średnicy 28 cm.

  8. KROK 8 Z 9

    Wlewamy do środka nadzienie z ziemniaków i tuńczyka i dopasowujemy brzegi ciasta francuskiego, lekko je zawijając do środka.

  9. KROK 9 Z 9

    Pieczemy w 180°C przez 30/35 minut

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Lodówka

Więcej informacji

Można dodać również cebulę pokrojoną w cienkie plasterki lub zastąpić scamorzę mozzarellą

Pochodzenie

Italia, Toscana

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)139,82
Węglowodany (g)11,02
w tym cukry (g)0,67
Tłuszcze (g)6,57
w tym kwasy tłuszczowe (g)2,79
Białko (g)9,33
Błonnik (g)1,08
Wyprzedaż (g)0,18
  • Białka
    9,33g·33%
  • Węglowodany
    11,02g·39%
  • Tłuszcze
    6,57g·23%
  • Włókna
    1,08g·4%