Rozwiń ciasto do pizzy i wycinaj z niego kółka za pomocą foremki lub szklanki.
Na każdy krążek połóż trochę szynki i scamorzy, a na inne krążki pomidory i scamorzę.
Zwiń i uformuj kulki.
Spryskaj papier do frytkownicy beztłuszczowej olejem i ułóż kulki w kształcie kwiatu.
Posmaruj powierzchnię żółtkiem wymieszanym z odrobiną mleka.
Piecz w 190° przez 13 minut.
W lodówce
Możesz je upiec także w tradycyjnym piekarniku i nadziać mozzarellą oraz salami lub mortadelą
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 260,38 |
| Węglowodany (g) | 26,78 |
| w tym cukry (g) | 1,76 |
| Tłuszcze (g) | 10,6 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,99 |
| Białko (g) | 15,75 |
| Błonnik (g) | 0,74 |
| Wyprzedaż (g) | 0,31 |
