Obieramy czosnek i myjemy pietruszkę.
Sieczemy pietruszkę i czosnek.
Do kielicha miksera dodajemy wszystkie składniki: pietruszkę, czosnek, oliwę z oliwek extra vergine, żółtko jajka i kapary.
Miksujemy wszystko mikserem, jeśli masa jest zbyt gęsta, rozcieńczamy dodatkową oliwą.
Uważaj na sól, ponieważ zależy to od tego, jak słone są kapary, i dodajemy pieprz.
Przechowywać w szklanym słoiku, przykrytym cienką warstwą oliwy, przez 1 tydzień.
Italia
| Energia (kcal) | 16,79 |
| Węglowodany (g) | 1,79 |
| w tym cukry (g) | 1,79 |
| Tłuszcze (g) | 0,62 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,22 |
| Białko (g) | 0,89 |
| Błonnik (g) | 0,6 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
