Składniki
- Przygotowanie cukinii i krewetek
400g400g - Makaron fusilli
160g160g - Ząbek czosnku
1sztuka1sztuka - Pomidorki koktajlowe czerwone i żółte
20sztuk20sztuk - Liście bazylii
2sztuki2sztuki - Oliwa z oliwek extra virgin
2łyżeczki2łyżeczki - Sóldo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Ugotować makaron w dużej ilości osolonej wody, w międzyczasie przygotować sos z przygotowaniem cukinii i krewetek.
- KROK 2 Z 5
Na patelni wlać oliwę z oliwek extra virgin, dodać czosnek i podsmażyć przez kilka minut, dodać przygotowanie cukinii i krewetek i gotować przez 15 minut pod przykryciem. Podczas gotowania może uwolnić trochę wody, w takim przypadku zdjąć pokrywkę w połowie gotowania.
- KROK 3 Z 5
Pokroić pomidorki koktajlowe i dodać je na kilka minut przed końcem gotowania sosu i posolić.
- KROK 4 Z 5
Odcedzić makaron pod zimną wodą, ułożyć na tacy i polać oliwą z oliwek extra virgin, aby się nie sklejał, dodać sos dopiero po ostygnięciu makaronu.
- KROK 5 Z 5
Dodać liście bazylii i podawać.
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Maksymalnie 24 godziny w lodówce.
Więcej informacji
Zaleca się przygotowanie kilka godzin wcześniej dla bardziej intensywnego smaku. Podawać z kieliszkiem białego wina i tostowanym chlebem.
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 134,69 |
Węglowodany (g) | 26,38 |
w tym cukry (g) | 22,47 |
Tłuszcze (g) | 1,62 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,24 |
Białko (g) | 4,39 |
Błonnik (g) | 1,78 |
Wyprzedaż (g) | 0,03 |
- Białka4,39g·13%
- Węglowodany26,38g·77%
- Tłuszcze1,62g·5%
- Włókna1,78g·5%