Prosta i lekka słona tarta przygotowana z greckim jogurtem i bez jajek, pieczona we frytkownicy beztłuszczowej. Idealna na lekki obiad lub przystawkę, nadaje się do różnych wariantów i podawania na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
W dużej misce wsyp mąkę i dodaj proszek do pieczenia; wymieszaj widelcem, aby równomiernie go rozprowadzić.
Stopniowo wlewaj wodę, mieszając ręczną trzepaczką, aby nie powstały grudki.
Dodaj do ciasta grecki jogurt i oliwę EVO, a następnie mieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję.
Dodaj dobrze odsączonego tuńczyka i posiekaną natkę pietruszki, delikatnie mieszając szpatułką.
Dopraw solą i, jeśli chcesz, dodaj szczyptę czarnego pieprzu.
Przełóż ciasto do formy odpowiedniej do frytkownicy beztłuszczowej, natłuszczonej lub wyłożonej papierem do pieczenia; wyrównaj powierzchnię i posyp pestkami dyni.
Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do 180°C.
Piecz przez około 30 minut, sprawdzając po pierwszych 25 minutach. Tarta jest gotowa, gdy powierzchnia jest złocista i chrupiąca.
Pozostaw na kilka minut do ostygnięcia przed krojeniem; podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Duża miska
Trzepaczka ręczna
Szpatułka
Forma odpowiednia do frytkownicy beztłuszczowej
Frytkownica beztłuszczowa
Przechowywać w lodówce przez 2-3 dni w szczelnym pojemniku; można odgrzać we frytkownicy beztłuszczowej lub w piekarniku.
Można podać z sałatką z rukoli i pomidorków koktajlowych albo z sosem jogurtowo-miętowym (grecki jogurt + oliwa EVO + posiekana mięta + sól). W wersjach alternatywnych można zastąpić mąkę mąką typu 1 lub pełnoziarnistą oraz użyć tuńczyka ze słoika konserwowanego w oliwie EVO dla intensywniejszego smaku.
Italia
| Energia (kcal) | 191,11 |
| Węglowodany (g) | 20,82 |
| w tym cukry (g) | 1,33 |
| Tłuszcz (g) | 6,78 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 2,57 |
| Białko (g) | 12,75 |
| Błonnik (g) | 0,72 |
| Sól (g) | 0,12 |
