Pyszne krokiety z kuskusu i friarielli, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, idealne jako dodatek lub przystawka.
Podsmaż zamrożone kostki friarielli na patelni z odrobiną oleju i ząbkiem czosnku w łupinie.
Usuń czosnek i posiekaj friarielli nożem.
Rozsyp kuskus z odrobiną oleju.
Dodaj friarielli, mąkę, starty parmezan, sól i pieprz.
Zlep masę, uformuj krokiety i obtocz je w bułce tartej.
Piec w frytkownicy beztłuszczowej przez 15-20 minut w 180°C, aż będą złote i chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku.
Frytkownica beztłuszczowa
Zjedz od razu, aby zachować chrupkość.
Przepis idealny na lekki i smaczny posiłek.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 60,01 |
| Węglowodany (g) | 10,21 |
| w tym cukry (g) | 0,59 |
| Tłuszcze (g) | 1,05 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,45 |
| Białko (g) | 4,04 |
| Błonnik (g) | 1,52 |
| Wyprzedaż (g) | 0,07 |
