Składniki
Liczba porcji
- Tarty parmezan1 i pół łyżki
- Średnie ziemniaki
2sztuki2sztuki - Por
1sztuka1sztuka - Drobno posiekana pietruszka
1łyżka 1łyżka - Ricotta
100g100g - Sól i pieprzdo smaku
- Jajka
2sztuki2sztuki
Przygotowanie
- KROK 1 Z 3
Ugotuj pora i ziemniaki na patelni z odrobiną oliwy. Gdy zmiękną, dodaj je do mieszanki ricotty, jajek, parmezanu, soli, pieprzu i pietruszki.
- KROK 2 Z 3
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Następnie posmaruj tłuszczem i posyp bułką tartą foremki do muffinów.
- KROK 3 Z 3
Do każdej foremki włóż dwie obfite łyżki masy. Na wierzch każdej dodaj szczyptę bułki tartej i parmezanu, a następnie piecz w temperaturze 200 stopni przez około 15 minut.
Sugestie
Foremki do muffinów
Miska do przygotowania ciasta
Patelnia do gotowania ziemniaków i porów
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Można przechowywać w lodówce, dobrze owinięte, przez kilka dni.
Więcej informacji
Możesz zastąpić pora białą cebulą
Pochodzenie
Italia, Calabria
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 102,84 |
| Węglowodany (g) | 7,58 |
| w tym cukry (g) | 1,79 |
| Tłuszcze (g) | 4,81 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,16 |
| Białko (g) | 6,83 |
| Błonnik (g) | 1,87 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
- Białka6,83g·32%
- Węglowodany7,58g·36%
- Tłuszcze4,81g·23%
- Włókna1,87g·9%