
Zapiekanka makaronowa z kremem z cukinii, mozzarellą i szynką gotowaną
Prosty i szybki przepis na przygotowanie pysznej zapiekanki makaronowej z kremem z cukinii, mozzarellą i szynką gotowaną, idealnej na smaczny i ciągnący się posiłek.
Składniki
- Farfalle już obgotowane
400g400g - Cukinie
2sztuka2sztuka - Oliwa z oliwek extra virgin
2sztuka2sztuka - Czosnek
1sztuka1sztuka - Sóldo smaku
- Pieprzdo smaku
- Mozzarella w kawałkach
200g200g - Szynka gotowana posiekana
150g150g - Parmezan tarty
50g50g - Odrobina oliwy
1sztuka1sztuka
Przygotowanie
- KROK 1 Z 7
Na patelni podsmażyć cukinie pokrojone w plastry z oliwą, czosnkiem, solą i pieprzem, aż będą miękkie.
- KROK 2 Z 7
Zmiksować cukinie, aby uzyskać gładki krem.
- KROK 3 Z 7
Obgotować farfalle w osolonej wodzie, odcedzić i przełożyć do miski.
- KROK 4 Z 7
Dodać krem z cukinii do makaronu, następnie mozzarellę w kawałkach i szynkę gotowaną.
- KROK 5 Z 7
Dobrze wymieszać całość i przełożyć do formy do pieczenia.
- KROK 6 Z 7
Posypać tartym parmezanem, dodać odrobinę oliwy i piec w 200°C przez około 15 minut.
- KROK 7 Z 7
Zakończyć pieczenie na grillu, aby uzyskać idealnie złocistą skórkę.
Sugestie
Patelnia
Blender
Forma do pieczenia
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Spożyć od razu po przygotowaniu, aby zachować chrupkość.
Więcej informacji
Możesz zmieniać przepis, używając innych serów lub wędlin, lub zastąpić krem z cukinii innymi warzywami, takimi jak brokuły.
Pochodzenie
Italia, Lazio
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 368,28 |
Węglowodany (g) | 21,77 |
w tym cukry (g) | 1,62 |
Tłuszcze (g) | 27,16 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,96 |
Białko (g) | 10,1 |
Błonnik (g) | 0,84 |
Wyprzedaż (g) | 0,12 |
- Białka10,1g·17%
- Węglowodany21,77g·36%
- Tłuszcze27,16g·45%
- Włókna0,84g·1%