
Tiramisù z Nutellą
Tiramisù z Nutellą to doskonała i pyszna alternatywa dla klasycznego tiramisù i jest bardzo ceniona zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Jest bez jajek, ponieważ krem powstaje przez połączenie mascarpone z mlekiem skondensowanym, a następnie ubitą śmietaną. Całość pokrywa warstwę biszkoptów nasączonych mlekiem i kawą, na które wylano Nutellę.
Składniki
- Biszkopty
300g300g - Mascarpone
350g350g - Mleko skondensowane
140g140g - Śmietana do ubijania
300g300g - Cukier puder
40g40g - Nutella
450g450g - Mleko
300g300g - Kawa
1filiżanka kawy1filiżanka kawy - Kakao gorzkie w proszkudo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 7
W misce wymieszaj mascarpone i mleko skondensowane.
- KROK 2 Z 7
Ubij śmietanę z cukrem pudrem i dodaj do masy, mieszając delikatnie, aby nie opadła, aż powstanie krem.
- KROK 3 Z 7
Przełóż krem do worka cukierniczego bez końcówki (lub możesz rozprowadzić krem bezpośrednio łyżką).
- KROK 4 Z 7
Do miski wlej mleko i filiżankę niesłodzonej kawy.
- KROK 5 Z 7
Przygotuj prostokątną formę o wymiarach około 30x18 cm.
- KROK 6 Z 7
Zanurz biszkopty w mleku i kawie i ułóż je w formie. Utwórz pierwszą warstwę tiramisù, dodając na biszkopty najpierw lekko zmiękczoną Nutellę, a następnie krem.
- KROK 7 Z 7
Przejdź do drugiej warstwy. Zakończ posypując gorzkim kakao. Przenieś do lodówki, aby stężało przez dwie godziny.
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Lodówka
Więcej informacji
Tiramisù z Nutellą przechowuje się w lodówce maksymalnie przez trzy dni. Pozostaw na kilka minut poza lodówką przed podaniem. Lekko zmięknie i będzie można się nim lepiej delektować.
Pochodzenie
Italia, Toscana
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 380,74 |
Węglowodany (g) | 34,41 |
w tym cukry (g) | 28,27 |
Tłuszcze (g) | 24,4 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 9,79 |
Białko (g) | 6,64 |
Błonnik (g) | 0,32 |
Wyprzedaż (g) | 0,07 |
- Białka6,64g·10%
- Węglowodany34,41g·52%
- Tłuszcze24,4g·37%
- Włókna0,32g·0%