Tuduu
Tiramisù z Nutellą

Tiramisù z Nutellą

@millegrammi

Tiramisù z Nutellą to doskonała i pyszna alternatywa dla klasycznego tiramisù i jest bardzo ceniona zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Jest bez jajek, ponieważ krem powstaje przez połączenie mascarpone z mlekiem skondensowanym, a następnie ubitą śmietaną. Całość pokrywa warstwę biszkoptów nasączonych mlekiem i kawą, na które wylano Nutellę.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 0 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Biszkopty300g
  • Mascarpone350g
  • Mleko skondensowane140g
  • Śmietana do ubijania300g
  • Cukier puder40g
  • Nutella450g
  • Mleko300g
  • Kawa1filiżanka kawy
  • Kakao gorzkie w proszkudo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    W misce wymieszaj mascarpone i mleko skondensowane.

  2. KROK 2 Z 7

    Ubij śmietanę z cukrem pudrem i dodaj do masy, mieszając delikatnie, aby nie opadła, aż powstanie krem.

  3. KROK 3 Z 7

    Przełóż krem do worka cukierniczego bez końcówki (lub możesz rozprowadzić krem bezpośrednio łyżką).

  4. KROK 4 Z 7

    Do miski wlej mleko i filiżankę niesłodzonej kawy.

  5. KROK 5 Z 7

    Przygotuj prostokątną formę o wymiarach około 30x18 cm.

  6. KROK 6 Z 7

    Zanurz biszkopty w mleku i kawie i ułóż je w formie. Utwórz pierwszą warstwę tiramisù, dodając na biszkopty najpierw lekko zmiękczoną Nutellę, a następnie krem.

  7. KROK 7 Z 7

    Przejdź do drugiej warstwy. Zakończ posypując gorzkim kakao. Przenieś do lodówki, aby stężało przez dwie godziny.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Lodówka

Więcej informacji

Tiramisù z Nutellą przechowuje się w lodówce maksymalnie przez trzy dni. Pozostaw na kilka minut poza lodówką przed podaniem. Lekko zmięknie i będzie można się nim lepiej delektować.

Pochodzenie

Italia, Toscana

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)380,74
Węglowodany (g)34,41
w tym cukry (g)28,27
Tłuszcze (g)24,4
w tym kwasy tłuszczowe (g)9,79
Białko (g)6,64
Błonnik (g)0,32
Wyprzedaż (g)0,07
  • Białka
    6,64g·10%
  • Węglowodany
    34,41g·52%
  • Tłuszcze
    24,4g·37%
  • Włókna
    0,32g·0%