Prosta przystawka, ale robiąca duże wrażenie. Jeśli lubicie kontrast smaków, znajdziecie tu słodko-kwaśną karmelizowaną cebulę, pikantność ośmiornicy i słoność burraty
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Ugotuj ośmiornicę w niezbyt słonej wodzie, z marchewką i cebulą; jeśli ośmiornica waży pół kilo, licz około 30 minut plus czas studzenia, które powinno odbyć się w tym samym wywarze.
Pokrój cebule w cienkie plasterki i podsmaż je na patelni z odrobiną oliwy. Dodaj dwie łyżeczki brązowego cukru i podlej dwoma łyżkami czerwonego wina. Gotuj 10 minut na małym ogniu, aż się rozpadną, a następnie dodaj łyżeczkę octu balsamicznego.
Odetnij jedno mackę ośmiornicy i połóż ją na lekko natłuszczonej nieprzywierającej patelni. Posyp słodką papryką i przypiecz przez kilka minut na dużym ogniu. Ułóż na talerzu za pomocą obręczy cebulę, burratę, a na końcu ośmiornicę. Udekoruj kroplami octu balsamicznego.
Nie wylewaj wody po gotowaniu ośmiornicy. Możesz jej użyć do bulionu do risotta alla marinara
Italia
| Energia (kcal) | 149,56 |
| Węglowodany (g) | 3 |
| w tym cukry (g) | 3 |
| Tłuszcze (g) | 11,67 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,77 |
| Białko (g) | 8,09 |
| Błonnik (g) | 0,37 |
| Wyprzedaż (g) | 0,11 |
