Zacznijmy od podsmażenia na sucho migdałów na patelni przez kilka minut.
Następnie odstawiamy je na bok i na tej samej patelni dodajemy olej, drobno posiekaną cebulę oraz świeży imbir (według uznania).
Gdy cebula zmięknie, dodajemy też kurczaka pokrojonego w kostkę i smażymy przez 5/10 minut.
Następnie wlewamy sos sojowy, wodę i gotujemy jeszcze 5 minut pod przykryciem na małym ogniu.
W tym momencie zdejmujemy pokrywkę, dodajemy skrobię kukurydzianą, aby zagęścić i stworzyć super kremowy sos.
Gdy będzie gotowe, dodajemy również wcześniej uprażone migdały.
Patelnia
Podawać na ciepło, świetne z ryżem basmati.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 206,16 |
| Węglowodany (g) | 5,23 |
| w tym cukry (g) | 1,83 |
| Tłuszcze (g) | 14,75 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,33 |
| Białko (g) | 12,3 |
| Błonnik (g) | 1,22 |
| Wyprzedaż (g) | 0,32 |