Letnia sałatka

Name: Letnia sałatka
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g ciecierzyca gotowana; 4 sztuki marchewki; 2 sztuki ogórki; 125 g jogurt naturalny bez laktozy; 1 sztuka dymka; do smaku sok z cytryny; do smaku pestki dyni; do smaku sól; do smaku oliwa z oliwek extra virgin; do smaku papryka; do smaku oregano

@persaincucina

Kategoria: Dania jednorazowe

Ta szybka, świeża i sycąca sałatka jest idealna na letnie obiady!

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 5 minGotowanie: 5 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

persaincucina@persaincucina

Składniki

Liczba porcji

Ciecierzyca gotowana200g
Marchewki4sztuki
Ogórki2sztuki
Jogurt naturalny bez laktozy125g
Dymka1sztuka
Sok z cytrynydo smaku
Pestki dynido smaku
Sóldo smaku
Oliwa z oliwek extra virgindo smaku
Paprykado smaku
Oreganodo smaku

Przygotowanie Składniki Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 7
Zaczynamy od usunięcia skórki z ciecierzycy, po prostu pocierając ją w wodzie.
KROK 2 Z 7
Dodajemy paprykę, oregano, łyżeczkę oliwy z oliwek extra virgin i sól. Dobrze mieszamy.
KROK 3 Z 7
Przenosimy ciecierzycę na dobrze rozgrzaną patelnię, aby stała się super chrupiąca.
KROK 4 Z 7
W międzyczasie, za pomocą obieraczki do warzyw, robimy wstążki z marchewek i ogórków (wcześniej umytych i obranych).
KROK 5 Z 7
Do sosu drobno kroimy zieloną część dymki. W misce umieszczamy jogurt, dymkę, sok z cytryny i sól.
KROK 6 Z 7
Częścią sosu przyprawiamy warzywa.
KROK 7 Z 7
Na talerzu dodajemy jeszcze sos, pestki dyni i chrupiącą ciecierzycę.

Informacje ogólne

Więcej informacji

Podawać na zimno i spożywać od razu. Idealna na lekki letni obiad.

Pochodzenie

Italia, Liguria

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	113,71
Węglowodany (g)	14,44
w tym cukry (g)	4,56
Tłuszcze (g)	2,57
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,72
Białko (g)	7,13
Błonnik (g)	4,02
Wyprzedaż (g)	0,06

Białka
7,13g·25%
Węglowodany
14,44g·51%
Tłuszcze
2,57g·9%
Włókna
4,02g·14%