Idealne do nadziewania lub do spożycia same, jako dodatek do obiadów lub kolacji, te placki są również anty-marnotrawstwem, ponieważ są wykonane z liści porów, które często są wyrzucane w kuchni!
Oczyścić i drobno posiekać liście pora.
Rozgrzać 2 łyżki oliwy na patelni i smażyć pory przez 5 minut.
Wyłączyć ogień, dodać wodę, sól i wymieszać.
Przełożyć wszystko do miski, najpierw dodać jajko, a następnie stopniowo mąkę, dobrze mieszając.
Na patelni umieścić łyżkę oliwy i wlać jedną czwartą masy.
Rozprowadzić ciasto chochlą, aby nadać kształt i spłaszczyć placek.
Smażyć z obu stron przez kilka minut.
Patelnia
Miska
Chochla
Gorąco polecam je wypróbować, są przepyszne, super wszechstronne i idealne jako ratunek na kolację!
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 228,92 |
| Węglowodany (g) | 48,16 |
| w tym cukry (g) | 1,56 |
| Tłuszcze (g) | 1,2 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,31 |
| Białko (g) | 8,53 |
| Błonnik (g) | 1,71 |
| Wyprzedaż (g) | 0,01 |
