Tuduu
Ricotta i papryki

Ricotta i papryki

@persaincucina

Proste i smaczne danie kuchni albańskiej, idealne do podania z kromką chleba.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 5 min
Kraj: Albania

Składniki

Liczba porcji
  • Ricotta bez laktozy200g
  • Friggitelli2jednostki
  • Masło bez laktozy2jednostki
  • Oliwa z oliwek extra virgindo smaku
  • Woda0.5jednostki
  • Sóldo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    Zaczynamy od oczyszczenia i pokrojenia papryk na duże kawałki.

  2. KROK 2 Z 5

    Smażymy papryki na patelni z oliwą z oliwek extra virgin.

  3. KROK 3 Z 5

    Dodajemy masło, ricottę i wodę.

  4. KROK 4 Z 5

    Solimy i gotujemy przez 10 minut pod przykryciem.

  5. KROK 5 Z 5

    Pozwalamy ostygnąć i danie jest gotowe do spożycia.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce przez 1-2 dni.

Więcej informacji

Świetne do podania jako danie główne, w towarzystwie świeżego chleba.

Pochodzenie

Albania

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)278,15
Węglowodany (g)1,42
w tym cukry (g)1,42
Tłuszcze (g)29,01
w tym kwasy tłuszczowe (g)17,11
Białko (g)2,96
Wyprzedaż (g)0,02
  • Białka
    2,96g·9%
  • Węglowodany
    1,42g·4%
  • Tłuszcze
    29,01g·87%
  • Włókna
    0g·0%