Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Przygotuj bulion warzywny z wody, marchewki, selera i cebuli w garnku lub użyj kostki bulionowej.
W rondlu zeszklij na odrobinie oliwy marchewkę, seler i cebulę pokrojone w kostkę razem z rozmarynem, szałwią i liściem laurowym.
Dodaj pancettę i, gdy wytopi się tłuszcz, dołóż kiełbasę oraz mięso mielone.
Rozdrobnij mięso łyżką kuchenną i wlej czerwone wino.
Gdy alkohol odparuje, dodaj passatę pomidorową, dwie chochle bulionu warzywnego oraz koncentrat pomidorowy.
Przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez co najmniej 2 godziny, najlepiej 3, jeśli to możliwe.
Mieszaj sos co 15 minut i w razie potrzeby dodawaj bulion, aby nie wysechł zbyt mocno.
Po zakończeniu gotowania pozostaw ragù pod przykryciem w garnku do ostygnięcia przed podaniem.
Rondel
Łyżka kuchenna
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku maksymalnie przez 3 dni.
Nie dodawaj soli, ponieważ kiełbasa, pancetta i bulion już nadają potrawie słoność.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 173,77 |
| Węglowodany (g) | 1,48 |
| w tym cukry (g) | 1,42 |
| Tłuszcz (g) | 13,69 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 4,96 |
| Białko (g) | 6,79 |
| Błonnik (g) | 0,32 |
| Sól (g) | 0,2 |
