Pyszny makaron zapiekany wzbogacony gotowaną szynką, pomidorkami i emmenthalem, doprawiony mieszanką przypraw, która czyni go nieodpartym. Idealny na zimowe dni, ten przepis sprawi, że poczujesz się jak w domu.
Na patelni wok zrumień gotowaną szynkę z odrobiną oleju, a następnie odstaw.
Na tej samej patelni wok podsmaż posiekane liście bazylii, rozmaryn, szałwię i cały ząbek czosnku, po czym dodaj pomidorki pokrojone na kawałki i gotuj je maksymalnie przez kwadrans.
Ugotuj makaron prawie al dente, następnie połącz go z sosem z pomidorków i gotowanej szynki. Dodaj starty emmenthal i dobrze wszystko wymieszaj.
Przełóż masę do wysmarowanej masłem formy i posyp obficie startym emmenthalem.
Piecz w 180°C przez około 15 minut, aż emmenthal się rozpuści i utworzy złotą skórkę.
Lodówka
Podawaj fantazyjny makaron z odrobiną czarnego pieprzu i świeżą sałatką mieszaną. Przechowuje się w lodówce maksymalnie 2 dni.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 165 |
| Węglowodany (g) | 2,88 |
| w tym cukry (g) | 2,88 |
| Tłuszcze (g) | 11,43 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,76 |
| Białko (g) | 12,58 |
| Błonnik (g) | 0,45 |
| Wyprzedaż (g) | 0,28 |
