Dowiedz się, jak przygotować pyszne castagnole, typowe słodycze karnawałowe. Oryginalny i autentyczny przepis, aby w pełni cieszyć się tym tradycyjnym deserem.
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Wymieszaj mąkę z przesianym proszkiem do pieczenia i uformuj kopczyk na stolnicy.
Dodaj do środka fiolkę aromatu cytrynowego, cukier, jajko, rum, wanilinę, olej roślinny i sól.
Zagnieć rękami, aż uzyskasz jednolite i gładkie ciasto. Zawiń je w folię i pozostaw na pół godziny.
Uformuj z ciasta kulki o wadze około 10 g każda. Smaż je w gorącym oleju w temperaturze 173° - 175°, aż równomiernie się zarumienią.
Odsącz je na papierze kuchennym i posyp cukrem. Upewnij się, że zmieniasz olej w połowie smażenia, aby uniknąć zbyt intensywnego koloru i smaku.
Podawaj castagnole na ciepło i posyp je cukrem przed degustacją. Smacznego!
Maksymalnie 2 dni w hermetycznym pojemniku
Upewnij się, że smażysz castagnole w gorącym oleju w temperaturze 173° - 175°, aby uzyskać idealną konsystencję i złoty kolor. Castagnole są idealne do podawania na ciepło i stanowią doskonały deser karnawałowy.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 216,4 |
| Węglowodany (g) | 41,82 |
| w tym cukry (g) | 12,33 |
| Tłuszcz (g) | 1,4 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 0,43 |
| Białko (g) | 6,36 |
| Błonnik (g) | 1,41 |
| Sól (g) | 0,27 |
