Składniki
Liczba porcji
- Ryż do risotto
290g290g - Dynia
200g200g - Speck
100g100g - Buliondo smaku
- Philadelphia
50g50g - Olejdo smaku
- Białe wino
0.5L0.5L
Przygotowanie
- KROK 1 Z 6
Zacznij od podsmażenia speck na patelni z odrobiną oleju.
- KROK 2 Z 6
Podgrzej garnek na ogniu, dodaj olej, wsyp ryż i pozwól mu się zrumienić.
- KROK 3 Z 6
Gdy ryż będzie dobrze zrumieniony, wlej pół szklanki białego wina i pozwól mu odparować.
- KROK 4 Z 6
Gdy wino odparuje, dodaj chochlę gorącego bulionu i gotuj, co jakiś czas dodając chochlę bulionu, aż ryż będzie ugotowany.
- KROK 5 Z 6
Gdy ryż będzie pięknie kremowy, wyłącz ogień, dodaj speck i Philadelphia, energicznie wymieszaj i pozwól chwilę odpocząć.
- KROK 6 Z 6
Teraz jesteś gotowy, aby delektować się tym przysmakiem!
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia, Emilia Romagna
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Energia (kcal) | 99,46 |
Węglowodany (g) | 6,62 |
w tym cukry (g) | 0,57 |
Tłuszcze (g) | 3,24 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,33 |
Białko (g) | 3,62 |
Błonnik (g) | 0,17 |
Wyprzedaż (g) | 0,15 |
- Białka3,62g·27%
- Węglowodany6,62g·48%
- Tłuszcze3,24g·24%
- Włókna0,17g·1%