Tuduu
Ciasto z ricottą i czekoladą

Ciasto z ricottą i czekoladą

@sabrina_abate

Odkryj autentyczny smak ciasta z ricottą i czekoladą: miękkie ciasto z świeżą ricottą i gorzką czekoladą. Idealne na każdą okazję. Wypróbuj teraz!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 45 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Kakao gorzkie10g
  • Czekolada gorzka100g
  • Mąka 00150g
  • Mleko30g
  • Proszek do pieczenia10g
  • Ricotta250g
  • Jajko3sztuki
  • Cukier70g

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    Ubij jajka z cukrem, dodaj ricottę, wcześniej roztopioną czekoladę, przesianą mąkę, mleko, kakao i proszek do pieczenia.

  2. KROK 2 Z 4

    Dobrze wymieszaj i wlej do tortownicy o średnicy 18-20 cm, wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia.

  3. KROK 3 Z 4

    Piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 45 minut.

  4. KROK 4 Z 4

    Sprawdź wykałaczką, czy ciasto jest upieczone!

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)232,75
Węglowodany (g)26,79
w tym cukry (g)14,86
Tłuszcze (g)10,15
w tym kwasy tłuszczowe (g)5,44
Białko (g)9,49
Błonnik (g)1,53
Wyprzedaż (g)0,21
  • Białka
    9,49g·20%
  • Węglowodany
    26,79g·56%
  • Tłuszcze
    10,15g·21%
  • Włókna
    1,53g·3%