Bruschetta z kiełbasą, stracchino i brokułami rzepy

Bruschetta z kiełbasą, stracchino i brokułami rzepy

@spunticulinari

Prosty i szybki przepis na pyszne bruschetty z kiełbasą, stracchino i brokułami rzepy. Idealne jako danie główne lub przystawka.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Gruba kiełbasa1sztuka
  • Stracchino165g
  • Brokuły rzepy150g
  • Kromki chleba5sztuk

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    Rozgrzej piekarnik do 200°C.

  2. KROK 2 Z 7

    Umyj i oczyść brokuły rzepy, a następnie gotuj je w osolonej wrzącej wodzie przez 5 minut.

  3. KROK 3 Z 7

    W międzyczasie usuń osłonkę z kiełbasy i pokrusz ją.

  4. KROK 4 Z 7

    Posmaruj stracchino na kromkach chleba.

  5. KROK 5 Z 7

    Rozłóż pokruszoną kiełbasę i brokuły rzepy na kromkach chleba.

  6. KROK 6 Z 7

    Piecz bruschetty przez około 10 minut lub do momentu, gdy kiełbasa będzie ugotowana, a chleb złocisty.

  7. KROK 7 Z 7

    Podawaj bruschetty na ciepło i delektuj się nimi!

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia, Toscana

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)238,08
Węglowodany (g)33,37
w tym cukry (g)1,78
Tłuszcze (g)7,67
w tym kwasy tłuszczowe (g)3,7
Białko (g)9,77
Błonnik (g)2,51
Wyprzedaż (g)0,53
  • Białka
    9,77g·18%
  • Węglowodany
    33,37g·63%
  • Tłuszcze
    7,67g·14%
  • Włókna
    2,51g·5%