Klopsiki z ricotty w sosie pomidorowym

Name: Klopsiki z ricotty w sosie pomidorowym
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Ricotta; 100 g Bułka tarta; 50 g Tarty parmezan; 50 g Pecorino romano; 2 sztuki Jajka; do smaku Pietruszka; do smaku Sól i pieprz; 690 g Passata Rustica di pomodoro; 1 sztuka Ząbek czosnku; do smaku Oliwa z oliwek extra virgin

@spunticulinari

Kategoria: Dania jednorazowe

Pyszne klopsiki z ricotty zanurzone w rustykalnym sosie pomidorowym, idealne na smaczny i sycący posiłek.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 30 minGotowanie: 30 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

spunticulinari@spunticulinari

Składniki

Liczba porcji

Ricotta250g
Bułka tarta100g
Tarty parmezan50g
Pecorino romano50g
Jajka2sztuka
Pietruszkado smaku
Sól i pieprzdo smaku
Passata rustica di pomodoro690g
Ząbek czosnku1sztuka
Oliwa z oliwek extra virgindo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 6
W misce wymieszać ricottę z bułką tartą, parmezanem, pecorino, jajkami, posiekaną pietruszką, solą i pieprzem.
KROK 2 Z 6
Uformować klopsiki z uzyskanej masy.
KROK 3 Z 6
Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek extra virgin i podsmażyć czosnek.
KROK 4 Z 6
Dodać passatę pomidorową i gotować przez około 10 minut.
KROK 5 Z 6
Dodać klopsiki do sosu i gotować przez kolejne 20 minut na małym ogniu.
KROK 6 Z 6
Podawać klopsiki na gorąco, zanurzone w sosie pomidorowym.

Sugestie

Miska
Patelnia

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Spożyć od razu lub przechowywać w lodówce do 2 dni.

Więcej informacji

Idealny przepis na szybki i smaczny posiłek.

Pochodzenie

Italia, Sicilia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	107,91
Węglowodany (g)	8,33
w tym cukry (g)	3,28
Tłuszcze (g)	5,39
w tym kwasy tłuszczowe (g)	2,9
Białko (g)	6,63
Błonnik (g)	0,81
Wyprzedaż (g)	0,18

Białka
6,63g·31%
Węglowodany
8,33g·39%
Tłuszcze
5,39g·25%
Włókna
0,81g·4%