Miękkie ciasto, z bazą z puszystego ciasta czekoladowego i na wierzchu pysznym kremem serowym oraz dużą ilością konfitury z wiśni!
Oddzielamy żółtka od białek i ubijamy te ostatnie na sztywną pianę.
W misce ubijamy żółtka z cukrem. Dodajemy olej, wodę, przesianą mąkę, proszek do pieczenia i kakao.
Na koniec delikatnie łączymy białka z masą za pomocą szpatułki.
Wylewamy masę na prostokątną blachę do pizzy wyłożoną papierem do pieczenia.
Przygotowujemy krem serowy, mieszając wszystkie składniki i ubijając do uzyskania gładkiego i miękkiego kremu.
Nakładamy krem łyżką na masę czekoladową.
Rozprowadzamy konfiturę z wiśni na powierzchni ciasta i za pomocą wykałaczki tworzymy efekt marmurkowy.
Pieczemy w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do 160 stopni przez 30 minut.
Prostokątna blacha do pizzy
Papier do pieczenia
Piekarnik z termoobiegiem
Jeśli nie masz konfitury z wiśni, możesz ją zastąpić truskawkami lub malinami. Doskonałe do podania jako deser na zakończenie posiłku.
Italia
Energia (kcal) | 298,04 |
Węglowodany (g) | 29,46 |
w tym cukry (g) | 16,63 |
Tłuszcze (g) | 17,25 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,73 |
Białko (g) | 7,57 |
Błonnik (g) | 0,73 |
Wyprzedaż (g) | 0,13 |