Mięciutkie ciasto, z podstawą w postaci puszystego czekoladowego spodu i na wierzchu pysznym kremem serowym oraz dużą ilością kompotu z wiśni!
Oddzielamy żółtka od białek i ubijamy białka na sztywną pianę.
W misce ubijamy żółtka z cukrem. Dodajemy olej, wodę, przesianą mąkę, proszek do pieczenia i kakao.
Na końcu delikatnie łączymy z pianą z białek za pomocą szpatułki.
Wlewamy masę do prostokątnej formy do pizzy wyłożonej papierem do pieczenia.
Przygotowujemy krem serowy, mieszając wszystkie składniki i miksując do uzyskania miękkiego i gładkiego kremu.
Wylewamy krem łyżkami na czekoladową masę.
Rozprowadzamy na powierzchni ciasta kompot z wiśni i za pomocą wykałaczki tworzymy efekt marmurkowy.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku z termoobiegiem w 160 stopniach przez 30 minut.
Prostokątna forma do pizzy
Papier do pieczenia
Piekarnik z termoobiegiem
Jeśli nie masz kompotu z wiśni, możesz zastąpić go truskawkami lub malinami. Świetne jako deser po posiłku.
Italia
| Energia (kcal) | 341 |
| Węglowodany (g) | 38,91 |
| w tym cukry (g) | 22,34 |
| Tłuszcze (g) | 17,85 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 10 |
| Białko (g) | 7,52 |
| Błonnik (g) | 0,48 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
