Pokrój pierś z kurczaka w paski.
Przełóż paski do miski, oprósz trochę mąką i wymieszaj rękami, aby dobrze je obtoczyć.
Na patelni wlej odrobinę oliwy i dodaj paski kurczaka, po otrzepaniu ich z nadmiaru mąki.
Dodaj wodę i podsmażaj przez 10 minut. Dopraw solą.
Zetrzyj skórkę z pomarańczy, a następnie wyciśnij z niej sok.
Wlej sok do kurczaka i pozostaw do przegryzienia na 2/3 minuty.
Dodaj posiekaną pietruszkę.
Na koniec podaj mięso, polewając je kremowym sosem i posypując startą skórką pomarańczową.
Aby dodać jeszcze więcej smaku, użyjcie oleju aromatyzowanego mandarynką, tak jak zrobiłam ja!
Italia
| Energia (kcal) | 237,33 |
| Węglowodany (g) | 0,06 |
| w tym cukry (g) | 0,06 |
| Tłuszcze (g) | 18,25 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,06 |
| Białko (g) | 17,27 |
| Błonnik (g) | 0,01 |
| Wyprzedaż (g) | 0,08 |
