Strudel z hummusem i grillowanymi warzywami

Name: Strudel z hummusem i grillowanymi warzywami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 rolka Prostokątne ciasto francuskie; do smaku Hummus z ciecierzycy; do smaku Mieszane grillowane warzywa; 2 plastry Szynka gotowana; 3 plastry Provola wędzona; 1 sztuka Żółtko; do smaku Nasiona sezamu

@taniago74_cucinapertutti

Kategoria: Dania jednorazowe

Świeże i smaczne ciasto wytrawne, idealne jako danie główne lub przystawka.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 30 minGotowanie: 30 min

Czas przygotowania: 30 minPrzygotowanie: 30 min

Kraj: Italia

taniago74_cucinapertutti@taniago74_cucinapertutti

Składniki

Liczba porcji

Prostokątne ciasto francuskie1 rolka
Hummus z ciecierzycydo smaku
Mieszane grillowane warzywado smaku
Szynka gotowana2plastry
Provola wędzona3plastry
Żółtko1sztuka
Nasiona sezamudo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 7
Rozwałkować ciasto francuskie.
KROK 2 Z 7
Na środku rozsmarować krem z ciecierzycy, pozostawiając wolne brzegi.
KROK 3 Z 7
Przykryć plastrami szynki, grillowanymi warzywami, plastrami sera i innymi warzywami.
KROK 4 Z 7
Rozsmarować więcej kremu z ciecierzycy.
KROK 5 Z 7
Zrobić ukośne nacięcia na brzegach ciasta i zamknąć strudel, splatając go.
KROK 6 Z 7
Posmarować jajkiem i posypać nasionami sezamu.
KROK 7 Z 7
Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 25/30 minut (lub aż powierzchnia będzie ładnie złocista)

Sugestie

Piekarnik

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

W lodówce, w hermetycznym pojemniku, maksymalnie 3 dni

Więcej informacji

Można zastąpić szynkę gotowaną innymi wędlinami według własnego wyboru. Podawać z świeżą mieszanką sałat i schłodzonym białym winem.

Pochodzenie

Italia, Liguria

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	284,7
Węglowodany (g)	0,39
w tym cukry (g)	0,39
Tłuszcze (g)	23,37
w tym kwasy tłuszczowe (g)	9,38
Białko (g)	18,22
Wyprzedaż (g)	0,24

Białka
18,22g·43%
Węglowodany
0,39g·1%
Tłuszcze
23,37g·56%
Włókna
0g·0%