Tuduu
Ciasto jogurtowe bez jajek

Ciasto jogurtowe bez jajek

@tuduu

Miękkie i lekkie ciasto, idealne na śniadanie i podwieczorek.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 35 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mąka 00300g
  • Cukier100g
  • Jogurt naturalny300g
  • Olej słonecznikowy100mL
  • Pomarańcza0.5jednostki
  • Proszek do pieczenia1jednostka
  • Cukier puderdo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 10

    Wsyp cukier do miski.

  2. KROK 2 Z 10

    Dodaj startą skórkę z pomarańczy.

  3. KROK 3 Z 10

    Wlej olej słonecznikowy.

  4. KROK 4 Z 10

    Dodaj jogurt naturalny.

  5. KROK 5 Z 10

    Wymieszaj wszystko mikserem elektrycznym.

  6. KROK 6 Z 10

    Dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.

  7. KROK 7 Z 10

    Ponownie wymieszaj wszystko mikserem.

  8. KROK 8 Z 10

    Na koniec powinieneś uzyskać kremową i gęstą masę.

  9. KROK 9 Z 10

    Wlej ciasto do formy na babkę, wcześniej posmarowanej odrobiną oleju. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 °C przez około 35 minut (sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone).

  10. KROK 10 Z 10

    Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Posyp wierzch odrobiną cukru pudru i podawaj w plasterkach.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Ciasto jogurtowe bez jajek przechowuje się pod szklaną kopułą lub w szczelnym pojemniku przez około 4 dni.

Więcej informacji

Idealne dla osób uczulonych lub nietolerujących jajek oraz dla tych, którzy pragną lekkiego i łatwostrawnego deseru.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)277,84
Węglowodany (g)39,36
w tym cukry (g)13,31
Tłuszcze (g)11,98
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,86
Białko (g)5,26
Błonnik (g)0,77
Wyprzedaż (g)1,26
  • Białka
    5,26g·9%
  • Węglowodany
    39,36g·69%
  • Tłuszcze
    11,98g·21%
  • Włókna
    0,77g·1%