Tuduu
Pizza ziemniaczana na patelni

Pizza ziemniaczana na patelni

@viaggiando-mangiando

Pyszna pizza ziemniaczana gotowana na patelni, łatwa i szybka.

Trudność: Średni
Gotowanie: 30 min
Przygotowanie: 20 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Ziemniaki600g
  • Jajka3sztuki
  • Oliwa z oliwek3łyżki
  • Sól1łyżeczka
  • Pieprzdo smaku
  • Bazyliado smaku
  • Szynka gotowana100sztuk
  • Stracchino150g

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    Umyj i obierz ziemniaki, a następnie pokrój je w cienkie plasterki.

  2. KROK 2 Z 7

    W misce wymieszaj ziemniaki z oliwą z oliwek, solą, pieprzem i rozmarynem.

  3. KROK 3 Z 7

    Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i dodaj ziemniaki, gotując na średnim ogniu przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu.

  4. KROK 4 Z 7

    W osobnej misce ubij jajka z solą i pieprzem, a następnie wlej mieszankę na ziemniaki.

  5. KROK 5 Z 7

    Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 10-15 minut, aż jajka się zetną.

  6. KROK 6 Z 7

    Odwróć pizzę na talerz i gotuj przez kolejne 5 minut z drugiej strony.

  7. KROK 7 Z 7

    Dodaj bazylię, szynkę gotowaną i stracchino.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce przez 2 dni.

Więcej informacji

Podawać na ciepło

Pochodzenie

Italia, Liguria

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)208,49
Węglowodany (g)1,78
w tym cukry (g)0,83
Tłuszcze (g)14,16
w tym kwasy tłuszczowe (g)4,94
Białko (g)18,54
Błonnik (g)0,09
Wyprzedaż (g)0,64
  • Białka
    18,54g·54%
  • Węglowodany
    1,78g·5%
  • Tłuszcze
    14,16g·41%
  • Włókna
    0,09g·0%