Zacznij od posiekania orzechów w robocie kuchennym, aż uzyskasz drobną konsystencję.
Dodaj daktyle, kakao i posiekaną marchewkę, a następnie mieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
Rozłóż masę w formie wyłożonej papierem do pieczenia i ugnieć rękami.
Włóż do lodówki, aby stężało przez co najmniej 30 minut.
W międzyczasie przygotuj krem, miksując wiórki kokosowe, olej kokosowy i syrop klonowy, aż uzyskasz kremową konsystencję.
Wylej krem na spód ciasta i wyrównaj.
Włóż ponownie do lodówki na kolejne 2 godziny przed podaniem.
Przechowywać w lodówce przez 3-5 dni.
Możesz zastąpić orzechy innymi rodzajami orzechów, jeśli wolisz.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 330,06 |
| Węglowodany (g) | 20,27 |
| w tym cukry (g) | 19,75 |
| Tłuszcze (g) | 25,45 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 10,8 |
| Białko (g) | 4,41 |
| Błonnik (g) | 3,63 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
