Opis
Maredsous Blond to blond piwo klasztorne produkowane w Belgii, które podąża za tradycyjną recepturą benedyktyńską, znane ze swojej jakości i charakterystycznego smaku. To piwo górnej fermentacji ma złoty kolor z pomarańczowymi refleksami i średnie ciało, co czyni je łatwym do picia, ale jednocześnie bogatym w smakowe niuanse. Składniki Woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże, syrop glukozowy. Wygląd Maredsous Blond wyróżnia się złocistym blaskiem wzbogaconym pomarańczowymi refleksami. Piana jest drobna, zwarta i biała, idealnie przylegająca do szkła. Jego czysty i jasny wygląd zachęca do przyjemnej i stymulującej degustacji. Zawartość alkoholu i goryczka Z zawartością alkoholu 6,5% vol., to piwo oferuje lekką intensywność, która doskonale równoważy się z jego goryczką wynoszącą około 29 IBU. Goryczka nie jest zbyt wyraźna, ale dobrze zrównoważona, nie przytłacza podniebienia, co czyni piwo idealnym na każdą okazję. Aromat W nosie charakteryzuje się otulającym aromatem miodu, z delikatnymi nutami dymnymi i subtelnym posmakiem karmelu. Te zapachy przywołują tradycję starannego przygotowania i nadają przyjemne poczucie złożoności, nie będąc przytłaczającymi. Smak Na podniebieniu jest miękkie i zaokrąglone, z doskonałą równowagą między słodyczą a goryczką. Smak, lekko słodki, przechodzi w suchy i orzeźwiający finisz, który długo pozostaje na podniebieniu, zachęcając do kolejnego łyka. Dopasowanie To piwo pasuje do szerokiej gamy potraw, od dojrzałych i kremowych serów po smażone mięso, a także ryby i dania morskie, takie jak sushi czy małże. Jest również idealne z gorzkimi warzywami, takimi jak cykoria, lub daniami na bazie smażonych grzybów i słodkich ziemniaków. Temperatura serwowania Aby w pełni docenić jego walory, zaleca się serwowanie w temperaturze około 8°C, aby podkreślić jego świeżość i profil aromatyczny.