Małe perełki z semoliny wyrabiane ręcznie, idealne do zup i polewek, ale także do dań na sucho z sezonowymi warzywami, skorupiakami lub lokalnymi ziołami aromatycznymi. Dzięki swojej strukturze wchłaniają smaki i doskonale łączą się z sycylijskimi tradycjami kulinarnymi. Rzemieślniczy makaron rolniczy z semoliny z pradawnej pszenicy Russello. Makaron Tre di Oro powstaje na polach Contrada Quartarella, w sercu Val di Noto, gdzie pradawna pszenica Russello jest uprawiana z troską, z poszanowaniem ziemi i bioróżnorodności gór Iblei. Tutaj, pośród wapiennych gleb i śródziemnomorskiej bryzy, pszenica rośnie zgodnie z naturalnymi cyklami, bez przymusu, zachowując swoją autentyczność i wartość odżywczą. Nasze podejście do uprawy opiera się na regeneracyjnych systemach rolniczych i jesteśmy w trakcie konwersji ekologicznej.
Małe perełki z semoliny wyrabiane ręcznie, idealne do zup i polewek, ale także do dań na sucho z sezonowymi warzywami, skorupiakami lub lokalnymi ziołami aromatycznymi. Dzięki swojej strukturze wchłaniają smaki i doskonale łączą się z sycylijskimi tradycjami kulinarnymi. Rzemieślniczy makaron rolniczy z semoliny z pradawnej pszenicy Russello. Makaron Tre di Oro powstaje na polach Contrada Quartarella, w sercu Val di Noto, gdzie pradawna pszenica Russello jest uprawiana z troską, z poszanowaniem ziemi i bioróżnorodności gór Iblei. Tutaj, pośród wapiennych gleb i śródziemnomorskiej bryzy, pszenica rośnie zgodnie z naturalnymi cyklami, bez przymusu, zachowując swoją autentyczność i wartość odżywczą. Nasze podejście do uprawy opiera się na regeneracyjnych systemach rolniczych i jesteśmy w trakcie konwersji ekologicznej.
Cena z VAT wliczonym
