Małe perełki z semoliny, ręcznie formowane, idealne do zup i bulionów, ale także do dań suchych z sezonowymi warzywami, skorupiakami lub lokalnymi ziołami aromatycznymi. Dzięki swojej konsystencji doskonale chłoną smaki i świetnie komponują się z sycylijskimi tradycjami kulinarnymi. Rzemieślniczy makaron rolniczy z semoliny z Grano Antico Russello. Makaron Tre di Oro powstaje na polach Contrada Quartarella, w sercu Val di Noto, gdzie starannie uprawia się starożytną pszenicę Russello, z poszanowaniem ziemi i bioróżnorodności Gór Iblei. Tutaj, na wapiennych glebach i pod wpływem śródziemnomorskich bryz, pszenica rośnie zgodnie z naturalnymi cyklami, bez wymuszania, zachowując swoją autentyczność i wartość odżywczą. Nasze podejście do uprawy opiera się na organicznych systemach rolniczych regeneracyjnych i jesteśmy w trakcie konwersji na rolnictwo ekologiczne.
Koszty wynoszą zł19,90, darmowa dostawa od zł49,90
Małe perełki z semoliny, ręcznie formowane, idealne do zup i bulionów, ale także do dań suchych z sezonowymi warzywami, skorupiakami lub lokalnymi ziołami aromatycznymi. Dzięki swojej konsystencji doskonale chłoną smaki i świetnie komponują się z sycylijskimi tradycjami kulinarnymi. Rzemieślniczy makaron rolniczy z semoliny z Grano Antico Russello. Makaron Tre di Oro powstaje na polach Contrada Quartarella, w sercu Val di Noto, gdzie starannie uprawia się starożytną pszenicę Russello, z poszanowaniem ziemi i bioróżnorodności Gór Iblei. Tutaj, na wapiennych glebach i pod wpływem śródziemnomorskich bryz, pszenica rośnie zgodnie z naturalnymi cyklami, bez wymuszania, zachowując swoją autentyczność i wartość odżywczą. Nasze podejście do uprawy opiera się na organicznych systemach rolniczych regeneracyjnych i jesteśmy w trakcie konwersji na rolnictwo ekologiczne.
