Olej: odmiana Moresca, o niepowtarzalnej równowadze aromatycznej, dominuje w mieszance poświęconej praojcu naszej rodziny i założycielowi: Don Ciccio. Zielona z żółtawymi tonami. Średnio intensywny owocowy zapach, z wyraźnymi nutami karczocha i świeżej trawy oraz lekkim aromatem migdałów. Wyraźnie ziołowa, z kwiatowymi nutami, słodka na początku, z przyjemną goryczką i wyraźną, ale nie nadmierną pikantnością. Dość płynna. Podawaj do mięsa z grilla, bruschetty i warzyw. O producencie: Ruta to rodzina. Działalność opiera się na tradycji, przekazywanej z ojca na syna od 1953 roku. Tradycja w kierunku innowacji i badań nad kulturowym rozwojem regionu. Założyciel, Francesco Ruta (Don Ciccio), zbudował pierwszy młyn oliwny z kamieniami młyńskimi i prasami hydraulicznymi. Dziś jego syn Giorgio i jego żona Anna Valeria oraz ich dzieci kontynuują działalność z tą samą pasją. Każdy etap jest wynikiem starannego rzemiosła, z poszanowaniem natury i tradycji. Założona w latach 50. w Castelluccio (Sycylia), oliwa jest produkowana w niewielkich ilościach, poprzez tłoczenie na zimno wykonywane w ciągu pierwszych 6-8 godzin po zbiorze oliwek. To sposób na osiągnięcie najwyższej jakości organoleptycznej, nawet kosztem utraty dużej ilości produktu. Odmiany zbieranych i tłoczonych oliwek to: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla i Nocellara del Belice.
Cena z VAT wliczonym
Olej: odmiana Moresca, o niepowtarzalnej równowadze aromatycznej, dominuje w mieszance poświęconej praojcu naszej rodziny i założycielowi: Don Ciccio. Zielona z żółtawymi tonami. Średnio intensywny owocowy zapach, z wyraźnymi nutami karczocha i świeżej trawy oraz lekkim aromatem migdałów. Wyraźnie ziołowa, z kwiatowymi nutami, słodka na początku, z przyjemną goryczką i wyraźną, ale nie nadmierną pikantnością. Dość płynna. Podawaj do mięsa z grilla, bruschetty i warzyw. O producencie: Ruta to rodzina. Działalność opiera się na tradycji, przekazywanej z ojca na syna od 1953 roku. Tradycja w kierunku innowacji i badań nad kulturowym rozwojem regionu. Założyciel, Francesco Ruta (Don Ciccio), zbudował pierwszy młyn oliwny z kamieniami młyńskimi i prasami hydraulicznymi. Dziś jego syn Giorgio i jego żona Anna Valeria oraz ich dzieci kontynuują działalność z tą samą pasją. Każdy etap jest wynikiem starannego rzemiosła, z poszanowaniem natury i tradycji. Założona w latach 50. w Castelluccio (Sycylia), oliwa jest produkowana w niewielkich ilościach, poprzez tłoczenie na zimno wykonywane w ciągu pierwszych 6-8 godzin po zbiorze oliwek. To sposób na osiągnięcie najwyższej jakości organoleptycznej, nawet kosztem utraty dużej ilości produktu. Odmiany zbieranych i tłoczonych oliwek to: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla i Nocellara del Belice.
