Manzo Black Angus affumicato Bernardini Gastone 1,8 Kg to prawdziwa rozkosz dla miłośników mięsa. Ta przysmak ma swoje korzenie w kulinarnej tradycji regionu Toskanii, gdzie rodzina Bernardini potrafiła najlepiej wykorzystać cechy tak cenionego mięsa jak Black Angus. Amerykańska rasa bydła wyróżnia się mięsem miękkim, soczystym i bogatym w smak, dzięki karmieniu trawą i zbożami. Szczególność tego produktu polega na jego wędzeniu, które nadaje mięsu intensywny i otulający aromat, zadowalający nawet najbardziej wymagające podniebienia. Proces wędzenia odbywa się przy użyciu drewna dębowego i bukowego, co nadaje wołowinie unikalny i niepowtarzalny smak. Bernardini Gastone 1,8 Kg ma miękką i zwartą konsystencję oraz jasnobrązowy kolor. Jego przygotowanie jest proste i szybkie dzięki miękkości mięsa. Wędzone mięso dobrze komponuje się z rustykalnymi i aromatycznymi potrawami, takimi jak grillowane warzywa, pieczone ziemniaki czy polenta. Idealne połączenie zależy przede wszystkim od indywidualnych gustów i kulinarnych preferencji. Jako szef kuchni polecam podać Manzo Black Angus affumicato Bernardini Gastone z sosem z żurawiny i puree z batatów. Sos z żurawiny dodaje słodyczy i kwasowości wędzonemu smakowi mięsa, podczas gdy puree z batatów tworzy miękki i kremowy kontrast. Dodatkowo można dodać świeże zioła aromatyczne, takie jak tymianek lub rozmaryn, aby dopełnić danie.
Manzo Black Angus affumicato Bernardini Gastone 1,8 Kg to prawdziwa rozkosz dla miłośników mięsa. Ta przysmak ma swoje korzenie w kulinarnej tradycji regionu Toskanii, gdzie rodzina Bernardini potrafiła najlepiej wykorzystać cechy tak cenionego mięsa jak Black Angus. Amerykańska rasa bydła wyróżnia się mięsem miękkim, soczystym i bogatym w smak, dzięki karmieniu trawą i zbożami. Szczególność tego produktu polega na jego wędzeniu, które nadaje mięsu intensywny i otulający aromat, zadowalający nawet najbardziej wymagające podniebienia. Proces wędzenia odbywa się przy użyciu drewna dębowego i bukowego, co nadaje wołowinie unikalny i niepowtarzalny smak. Bernardini Gastone 1,8 Kg ma miękką i zwartą konsystencję oraz jasnobrązowy kolor. Jego przygotowanie jest proste i szybkie dzięki miękkości mięsa. Wędzone mięso dobrze komponuje się z rustykalnymi i aromatycznymi potrawami, takimi jak grillowane warzywa, pieczone ziemniaki czy polenta. Idealne połączenie zależy przede wszystkim od indywidualnych gustów i kulinarnych preferencji. Jako szef kuchni polecam podać Manzo Black Angus affumicato Bernardini Gastone z sosem z żurawiny i puree z batatów. Sos z żurawiny dodaje słodyczy i kwasowości wędzonemu smakowi mięsa, podczas gdy puree z batatów tworzy miękki i kremowy kontrast. Dodatkowo można dodać świeże zioła aromatyczne, takie jak tymianek lub rozmaryn, aby dopełnić danie.
Cena z VAT wliczonym
