
Langhe Rosato DOC. Ancant. Winifikacja odbywa się tradycyjnie, ręczny zbiór winogron, następnie odszypułkowanie, maceracja przedgnieciona w prasie przez 2 godziny, delikatne tłoczenie, fermentacja przez 18-20 dni w zbiornikach stalowych w kontrolowanej temperaturze 18 stopni w warunkach beztlenowych. Następnie 3 miesiące w butelce. Kolor jest klarowny, delikatnie różowy. W nosie świeże nuty fiołka i maliny oczarowują zmysły i łączą się z owocami leśnymi i wiśnią. W ustach nuty świeżych owoców z egzotycznymi akcentami. Zalecane połączenie z przystawkami, świeżymi serami, kurczakiem i daniami rybnymi, jako aperitif. Zalecana temperatura: 12-14° C.
Koszty wynoszą zł85,57, darmowa dostawa od zł425,70
Cena z VAT wliczonym
Langhe Rosato DOC. Ancant. Winifikacja odbywa się tradycyjnie, ręczny zbiór winogron, następnie odszypułkowanie, maceracja przedgnieciona w prasie przez 2 godziny, delikatne tłoczenie, fermentacja przez 18-20 dni w zbiornikach stalowych w kontrolowanej temperaturze 18 stopni w warunkach beztlenowych. Następnie 3 miesiące w butelce. Kolor jest klarowny, delikatnie różowy. W nosie świeże nuty fiołka i maliny oczarowują zmysły i łączą się z owocami leśnymi i wiśnią. W ustach nuty świeżych owoców z egzotycznymi akcentami. Zalecane połączenie z przystawkami, świeżymi serami, kurczakiem i daniami rybnymi, jako aperitif. Zalecana temperatura: 12-14° C.