Metoda produkcji: włoski czosnek czarny UMAMI powstaje w wyniku procesu dojrzewania termicznego, bez dodatku konserwantów czy chemicznych dodatków. Proces jest całkowicie naturalny i odbywa się w kontrolowanym środowisku pod względem temperatury i wilgotności przez około miesiąc w temperaturach od 50°C do 80°C. Ta technika produkcji znacznie zwiększa naturalne właściwości czosnku, zmieniając jego kolor, smak i teksturę. Ponadto proces starzenia sprawia, że jest on znacznie łatwiej strawny w porównaniu ze świeżym czosnkiem. W tym hummusie czosnek czarny nadaje przyjemny, balsamiczny i aromatyczny smak. Rodzaj produktu: krem spożywczy o kremowej konsystencji na bazie ciecierzycy. Pochodzenie ciecierzycy: Włochy | Pochodzenie czosnku czarnego: Włochy Właściwości organoleptyczne: - Kolor: brązowy - Zapach: przyjemny - Smak: balsamiczny, słony, lekko wędzony - Tekstura: kremowa Przechowywanie: miejsce suche, z dala od źródeł ciepła. Transport nie wymaga kontrolowanej temperatury. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Koszty wynoszą zł19,90, darmowa dostawa od zł75,00
Metoda produkcji: włoski czosnek czarny UMAMI powstaje w wyniku procesu dojrzewania termicznego, bez dodatku konserwantów czy chemicznych dodatków. Proces jest całkowicie naturalny i odbywa się w kontrolowanym środowisku pod względem temperatury i wilgotności przez około miesiąc w temperaturach od 50°C do 80°C. Ta technika produkcji znacznie zwiększa naturalne właściwości czosnku, zmieniając jego kolor, smak i teksturę. Ponadto proces starzenia sprawia, że jest on znacznie łatwiej strawny w porównaniu ze świeżym czosnkiem. W tym hummusie czosnek czarny nadaje przyjemny, balsamiczny i aromatyczny smak. Rodzaj produktu: krem spożywczy o kremowej konsystencji na bazie ciecierzycy. Pochodzenie ciecierzycy: Włochy | Pochodzenie czosnku czarnego: Włochy Właściwości organoleptyczne: - Kolor: brązowy - Zapach: przyjemny - Smak: balsamiczny, słony, lekko wędzony - Tekstura: kremowa Przechowywanie: miejsce suche, z dala od źródeł ciepła. Transport nie wymaga kontrolowanej temperatury. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.