Concerto di Fonterutoli "Concerto" powstało w 1981 roku z myślą o świadomej uprawie winorośli, która odkrywała jeszcze niewykorzystany potencjał, eksperymentując z nowymi formami prowadzenia i nowymi szczepami, w tym także odmianami nieautochtonicznymi; było jednym z prekursorów i głównych bohaterów fenomenu tzw. "Super Toskańczyków". Concerto jest produkowane z winogron w 80% Sangiovese i w 20% Cabernet Sauvignon, prowadzonych metodami Cordone speronato i Guyot, na glebie ukształtowanej przez rozpad skał alberese i galestro. Zebrane ręcznie winogrona macerują od 14 do 18 dni. Dojrzewanie odbywa się przez 18 miesięcy w małych beczkach z francuskiego dębu, a następnie wino jest butelkowane w lutym 2017 roku. To wino to prawdziwa legenda, produkowana przez rodzinę Mazzei, która od ponad sześciuset lat tworzy unikalne wina z duszą i pasją. Wina tej firmy powstają według filozofii przekazywanej z pokolenia na pokolenie, która stawia na podkreślenie wartości szczepów autochtonicznych, aby wyrazić toskańską tożsamość regionu. Zwracając uwagę i szacunek dla różnorodności i natury, stosując zrównoważone rolnictwo oparte na dbałości o równowagę ziemi.
Koszty wynoszą zł19,90, darmowa dostawa od zł75,00
Concerto di Fonterutoli "Concerto" powstało w 1981 roku z myślą o świadomej uprawie winorośli, która odkrywała jeszcze niewykorzystany potencjał, eksperymentując z nowymi formami prowadzenia i nowymi szczepami, w tym także odmianami nieautochtonicznymi; było jednym z prekursorów i głównych bohaterów fenomenu tzw. "Super Toskańczyków". Concerto jest produkowane z winogron w 80% Sangiovese i w 20% Cabernet Sauvignon, prowadzonych metodami Cordone speronato i Guyot, na glebie ukształtowanej przez rozpad skał alberese i galestro. Zebrane ręcznie winogrona macerują od 14 do 18 dni. Dojrzewanie odbywa się przez 18 miesięcy w małych beczkach z francuskiego dębu, a następnie wino jest butelkowane w lutym 2017 roku. To wino to prawdziwa legenda, produkowana przez rodzinę Mazzei, która od ponad sześciuset lat tworzy unikalne wina z duszą i pasją. Wina tej firmy powstają według filozofii przekazywanej z pokolenia na pokolenie, która stawia na podkreślenie wartości szczepów autochtonicznych, aby wyrazić toskańską tożsamość regionu. Zwracając uwagę i szacunek dla różnorodności i natury, stosując zrównoważone rolnictwo oparte na dbałości o równowagę ziemi.
