
Ta wędlina jest częścią starożytnej tradycji z doliny Padu, gdzie od zawsze występowały największe skupiska hodowli trzody chlewnej. Parma wraz z Mantują, Modeną i Reggio Emilia stanowią główny obszar produkcji tej kiełbasy, a do dziś określane są mianem włoskiej i europejskiej food valley. Coppa powstaje z części wieprzowej szyi. Jedyną używaną substancją jest sól, która służy do dojrzewania i konserwacji. Delikatny, słodki aromat. Bez pochodnych mleka. Bez dodatku konserwantów. Bezglutenowy. Umieszczony w wykazie produktów dla osób z celiakią. Masa ok. 1,75 kg. Dojrzewanie 120 dni.
Koszty wynoszą zł124,27, darmowa dostawa od zł903,00
Cena z VAT wliczonym
Ta wędlina jest częścią starożytnej tradycji z doliny Padu, gdzie od zawsze występowały największe skupiska hodowli trzody chlewnej. Parma wraz z Mantują, Modeną i Reggio Emilia stanowią główny obszar produkcji tej kiełbasy, a do dziś określane są mianem włoskiej i europejskiej food valley. Coppa powstaje z części wieprzowej szyi. Jedyną używaną substancją jest sól, która służy do dojrzewania i konserwacji. Delikatny, słodki aromat. Bez pochodnych mleka. Bez dodatku konserwantów. Bezglutenowy. Umieszczony w wykazie produktów dla osób z celiakią. Masa ok. 1,75 kg. Dojrzewanie 120 dni.