W przeszłości kawa była luksusem i dlatego radzono sobie z tańszymi i łatwiej dostępnymi alternatywami, takimi jak jęczmień, cykoria, figi, gruszki, słód, żyto, a nawet łubiny. Rodzima odmiana łubinu „Kawa z Anterivo” jako ochrona Slow Food to wyjątkowa mieszanka łubinu, jęczmienia i pszenicy, naprawdę szczególna, ponieważ nie zawiera żadnej kofeiny. W sercu Parku Przyrodniczego Monte Corno, Anterivo (Altrei, w lokalnym języku) jest idealnym miejscem do uprawy tych roślin strączkowych, rozpoczętej już pod koniec XIX wieku. Poszczególne składniki są prażone oddzielnie, ponieważ jęczmień, pszenica i łubin z Anterivo potrzebują różnych czasów, by osiągnąć odpowiedni stopień palenia. Zarówno łubin, jak i jęczmień używane do przygotowania kawy są uprawiane w Anterivo (BZ), na polach położonych na wysokości 1200 m n.p.m. Odkryj na nowo kojący i smaczny smak tej tradycyjnej alternatywy dla kawy, ale bez kofeiny, którą przygotujesz w domu. Możesz delektować się nią jako naparem, używając pół litra gorącej wody na 55 g (ok. 18 pełnych łyżeczek). Zaparzaj przez około 8 min. Otrzymasz około 8 filiżanek. Zawsze możesz dostosować ilość do własnego gustu. Jeśli wolisz mokkę, użyj proporcji 200 ml wody na 16 g (ok. 5 pełnych łyżeczek), aby uzyskać około 3 filiżanki. W kawiarce najlepiej napełnić lejek najwyżej do połowy, ponieważ proszek pęcznieje. Szklany słoik 125 g.
Koszty wynoszą zł85,57, darmowa dostawa od zł210,70
Cena z VAT wliczonym
W przeszłości kawa była luksusem i dlatego radzono sobie z tańszymi i łatwiej dostępnymi alternatywami, takimi jak jęczmień, cykoria, figi, gruszki, słód, żyto, a nawet łubiny. Rodzima odmiana łubinu „Kawa z Anterivo” jako ochrona Slow Food to wyjątkowa mieszanka łubinu, jęczmienia i pszenicy, naprawdę szczególna, ponieważ nie zawiera żadnej kofeiny. W sercu Parku Przyrodniczego Monte Corno, Anterivo (Altrei, w lokalnym języku) jest idealnym miejscem do uprawy tych roślin strączkowych, rozpoczętej już pod koniec XIX wieku. Poszczególne składniki są prażone oddzielnie, ponieważ jęczmień, pszenica i łubin z Anterivo potrzebują różnych czasów, by osiągnąć odpowiedni stopień palenia. Zarówno łubin, jak i jęczmień używane do przygotowania kawy są uprawiane w Anterivo (BZ), na polach położonych na wysokości 1200 m n.p.m. Odkryj na nowo kojący i smaczny smak tej tradycyjnej alternatywy dla kawy, ale bez kofeiny, którą przygotujesz w domu. Możesz delektować się nią jako naparem, używając pół litra gorącej wody na 55 g (ok. 18 pełnych łyżeczek). Zaparzaj przez około 8 min. Otrzymasz około 8 filiżanek. Zawsze możesz dostosować ilość do własnego gustu. Jeśli wolisz mokkę, użyj proporcji 200 ml wody na 16 g (ok. 5 pełnych łyżeczek), aby uzyskać około 3 filiżanki. W kawiarce najlepiej napełnić lejek najwyżej do połowy, ponieważ proszek pęcznieje. Szklany słoik 125 g.
