
Porridge de coco e cacau amargo sem iogurte e sem leite
Uma deliciosa e saudável alternativa para o café da manhã, sem leite e iogurte, mas rica em sabor e nutrientes. Ideal para veganos e intolerantes à lactose. Perfeito para ser consumido quente e enriquecido com frutas frescas e frutas secas.
Ingredientes
- Flocos de aveia
40 - Farelo de aveia
10 - Cacau amargo
5 - Farinha de coco
10 - Água
150
Preparação
- ETAPA 1 DE 5
Em uma panela, misture os flocos de aveia, o farelo de aveia, o cacau amargo e a farinha de coco.
- ETAPA 2 DE 5
Adicione a água e misture bem todos os ingredientes.
- ETAPA 3 DE 5
Ligue o fogão em fogo médio e leve à fervura, mexendo continuamente para evitar grumos.
- ETAPA 4 DE 5
Reduza então o fogo e deixe cozinhar o porridge até obter uma consistência cremosa e densa.
- ETAPA 5 DE 5
Sirva o porridge quente, acompanhado de frutas frescas cortadas em pedaços e frutas secas.
Informações gerais
Notas de conservação
Na geladeira por no máximo 2 dias
Origem
Italia, Puglia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 7,25 |
Carboidratos (g) | 0,32 |
dos quais Açúcares (g) | 0,06 |
Gorduras (g) | 0,55 |
dos quais saturados (g) | 0,45 |
Proteínas (g) | 0,15 |
Fibras (g) | 0,23 |
- Proteínas0,15g·12%
- Carboidratos0,32g·26%
- Gorduras0,55g·44%
- Fibras0,23g·18%