Brownie de tiramisù

Preparação

1. ETAPA 1 DE 6

   Derreta o chocolate picado junto com a manteiga em banho-maria.

2. ETAPA 2 DE 6

   Transfira a mistura para uma tigela e adicione o café e o açúcar. Misture com um batedor até que o açúcar esteja dissolvido e, em seguida, adicione os ovos um de cada vez.

3. ETAPA 3 DE 6

   Adicione a baunilha, uma pitada de sal e os ingredientes secos peneirados.

4. ETAPA 4 DE 6

   Transfira a mistura para uma forma forrada com papel manteiga e asse na fritadeira a 160° por 20 minutos.

5. ETAPA 5 DE 6

   Prepare o creme de mascarpone misturando o mascarpone com o açúcar de confeiteiro e o café frio.

6. ETAPA 6 DE 6

   Depois de assado e resfriado o brownie, decore-o com o creme de mascarpone e bastante cacau.

Sugestões

• Fritadeira

• Tigela

• Batedor

• Forma

• Papel manteiga

Informações gerais

Análise

Macronutrientes (100 gr)