Rolinhos de bresaola

Name: Rolinhos de bresaola
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 12 unidades Fatias de bresaola; 200 g Queijo cremoso; 2 unidades Manjericão fresco picado; 2 unidades Salsa fresca picada; a gosto Sal; a gosto Pimenta; 12 unidades Talos de cebolinha; 0.33 L Cerveja para acompanhar

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Categoria: Entradas

Os rolinhos de bresaola são uma entrada fresca e saborosa, perfeita para a temporada de verão e ideal como finger food para um aperitivo caseiro.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 0 minCozimento: 0 min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Fatias de bresaola12unidades
Queijo cremoso200g
Manjericão fresco picado2unidades
Salsa fresca picada2unidades
Sala gosto
Pimentaa gosto
Talos de cebolinha12unidades
Cerveja para acompanhar0.3L

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 6
Recolher em uma tigela o queijo cremoso, o manjericão e a salsa picados, o sal e a pimenta.
ETAPA 2 DE 6
Misturar bem até obter um creme homogêneo.
ETAPA 3 DE 6
Espalhar o creme obtido sobre as fatias de bresaola.
ETAPA 4 DE 6
Enrolar as fatias sobre si mesmas formando rolinhos.
ETAPA 5 DE 6
Selar cada rolinho no centro com um talo de cebolinha.
ETAPA 6 DE 6
Servir os rolinhos frescos, eventualmente acompanhados de uma salada mista e pão torrado.

Informações gerais

Notas de conservação

Cubra-os com um filme plástico e mantenha-os na geladeira até o momento de servir.

Mais informações

Para um toque crocante, adicione nozes, amêndoas laminadas ou pistaches picados. Para um sabor mais intenso, adicione azeitonas picadas, tomates secos ou pesto de manjericão.

Origem

Italia, Lazio

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	82,31
Carboidratos (g)	1,11
dos quais Açúcares (g)	1,11
Gorduras (g)	2,12
dos quais saturados (g)	0,83
Proteínas (g)	13,53
Fibras (g)	1,29
Venda (g)	0,6

Proteínas
13,53g·75%
Carboidratos
1,11g·6%
Gorduras
2,12g·12%
Fibras
1,29g·7%