Tuduu
Chiacchiere light assadas sem manteiga

Chiacchiere light assadas sem manteiga

@spuntini.zerosbatti

As Chiacchiere Light Assadas são uma versão leve e sem manteiga do clássico doce de Carnaval. Perfeitas para quem quer manter a forma sem abrir mão do sabor.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 10 min
Preparação: 40 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Farinha300g
  • Ovos2unidade
  • Suco de laranja20mL
  • Fava de baunilha1unidade
  • Raspas de laranja e limão1unidade
  • Óleo de sementes65mL
  • Açúcar80g
  • Açúcar de confeiteiroq.b.
  • Chocolate amargo para decorarq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 6

    Em uma tigela, despeje a farinha e faça um buraco no centro.

  2. ETAPA 2 DE 6

    Adicione todos os outros ingredientes no centro.

  3. ETAPA 3 DE 6

    Misture do centro e depois incorpore a farinha, primeiro com um garfo e depois com as mãos.

  4. ETAPA 4 DE 6

    Forme uma massa não pegajosa e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.

  5. ETAPA 5 DE 6

    Estenda a massa com uma máquina de macarrão ou um rolo.

  6. ETAPA 6 DE 6

    Dê forma às chiacchiere e asse no forno a 180°C por cerca de 10 minutos.

Sugestões

  • Máquina de macarrão

  • Rolo

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar em um recipiente hermético por 2-3 dias.

Mais informações

Doce típico de Carnaval, ideal para quem procura uma versão light.

Origem

Italia, Emilia Romagna

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)283,99
Carboidratos (g)37,05
dos quais Açúcares (g)12,81
Gorduras (g)9,79
dos quais saturados (g)1,75
Proteínas (g)6,79
Fibras (g)0,94
Venda (g)0,03
  • Proteínas
    6,79g·12%
  • Carboidratos
    37,05g·68%
  • Gorduras
    9,79g·18%
  • Fibras
    0,94g·2%